《技术培训会》
灌县老妈砂锅串串技术培训会【导读】 2016年6月27日，由技术总工程师王国强、技术部经理王忠主持召开的技术培训会在公司总店都江堰召开.
本次大会的主要内容：技术培训。
参加大会的人员有：技术督导部全体员工。
2016年6月27日，技术部全体员工在公司总店召开《技术培训会》，会上技术总工程师王国强特别强调食品卫生安全问题，并对食品卫生安全做了详细的讲解，尤其对串菜前的准备工作，作了重点、详细的讲解。
技术部全体员工在上班时间，按照公司规范，严格要求自己。
厨师，在腌肉、准备锅底前，戴工作帽、着工装、戴手套、微笑透明口罩，才能进行工作。
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